Extract de Vanilie Mexican 60ml

Descriere

Extractul de vanilie pur mexican este obținut din pastai de vanilie premium, selectate manual, cultivate în Mexic, locul de origine al plantei de vanilie. Procesul de extracție la rece, elibereaza ușor și păstrează cei peste 300 de compuși aromatici ai vaniliei, ceea ce duce la una dintre cele mai excepționale vanilii din lume.

 O imbinare perfecta de note dulci și lemnoase, profilul aromatic de vaniliei mexicane are un caracter profund, cremos, picant-dulce, similar cu cuișorul sau nucșoara.

Profilul unic de aromă funcționează în special bine cu ciocolată, fructe citrice, scorțișoară, cuișoare și alte mirodenii calde, deasemenea vanilia se completează bine si cu ardeii iuti sau rosiile, netezindu-le iutealea și aciditatea.